작성자
루이즈 W 루, 박사, MPH, BMLS
봉쇄 기간 동안 건강한 식사를 하는 데 어려움을 느낀 적이 있나요?
당신은 혼자가 아닙니다!
"봉쇄 – 스트레스 – 불안 – 재택근무 – 열악한 일과 삶의 균형 – 슬픔 – 좌절 – 탈진 – 직업/기회 상실 – 바람직하지 않은 간식 – 스트레스 먹기 – 활동 감소 – 체중 증가 – 정신적 및 신체적 건강 저하"
키위는 지난 2년 동안 모든 것을 경험했습니다.
이런 스트레스가 많은 일/생활 조건 아래에서, 우리는 모두 "위안이 되는" 간식을 찾았습니다. 그러나 우리의 배에 들어가는 모든 간식은 축복이 될 수도 있고 재앙이 될 수도 있습니다. 건강에 좋지 않은 "위안이 되는" 음식으로 마음을 돌리는 대신, 팬데믹 동안 언제 무엇을 입에 넣을지 결정할 수 있는 힘을 스스로에게 부여하는 것에 대해 생각해 본 적이 있나요?
결국, 당신은 자신의 몸과 마음의 주인이고 구세주입니다.
감정적 배고픔은 실제 배고픔이 아닙니다. 배고픔처럼 느껴지지만, 감정적 필요를 달래는 것일 뿐입니다. 감정적 배고픔에 의해 이끌리면, 당신은 자신의 감정을 만족시키기 위해 먹을 수 있지만, 몸을 만족시키지는 않습니다.
그렇다면 왜 우리는 스트레스를 해소하기 위해 음식을 사용할까요?
부정적인 감정이 가져오는 것은 공허함, 즉 감정적 공허함입니다. 반면에 음식 섭취는 우리의 신체적 공허함을 채우는 수단으로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 따라서 우리는 이 공허함을 채우고 일시적으로 이 잘못된 만족감을 얻기 위해 음식과 식사를 사용합니다. 스트레스와 호르몬 변화로 인한 배고픔 신호의 혼합조차도 우리를 감정적 배고픔 상태로 몰아넣을 수 있습니다.
감정적 식사는 몸에 많은 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
- 감정적 식사와 함께 오는 양 문제. 감정적 식사는 과도한 에너지 섭취와 밀접한 관련이 있습니다. 호주에서는 83%의 과체중 및 비만인이 감정적 식사를 경험합니다. 감정적 식사는 비만의 악순환으로 이어질 수 있는 부정적인 사이클입니다.
- 감정적 식사의 질적 문제. 감정적 식사는 더 많은 정크 푸드 섭취로 이어질 수 있습니다. 감정적 식사의 목적은 몸이 영양소와 음식을 받도록 하는 것이 아니라 감정적 공허함을 채우는 것입니다. 감정적 배고픔은 종종 억압적이고 긴급하며, 즉각적인 칼로리를 제공하기 위해 더 많은 건강에 해로운 음식, 예를 들어 달콤하고 기름진 음식을 갈망하게 만들 수 있습니다. 기분이 나아질 때까지 특정 음식을 더 먹고 싶어질 것입니다.
팬데믹 동안 균형 잡힌 다양한 식단은 면역 세포의 건강과 기능을 보장할 수 있습니다. 면역 반응의 모든 단계는 다양한 음식에 있는 영양소의 존재에 의존하며, 특히 백신 접종 후에 그렇습니다. 단백질, 식이 섬유, 종합 비타민 및 미량 원소가 풍부한 음식은 모두 건강한 음식에 존재합니다. 반대로, 건강에 해로운 정크 푸드는 우리의 면역력을 낮출 수 있습니다. 이것이 우리가 감정적 식사를 예방해야 하는 이유입니다.
다음 블로그 게시물에서 감정적 배고픔을 감지하는 방법에 대해 논의해 봅시다.
