ロックダウン中に健康的な食事に対処するのが難しいと感じたことはありますか?
あなた一人じゃありません！
「ロックダウン – ストレス – 不安 – 在宅勤務 – ワークライフバランスの悪さ – 悲しみ – 欲求不満 – 燃え尽き症候群 – 仕事や機会の喪失 – 望まない間食 – ストレスによる食事 – 活動性の低下 – 体重増加 – 精神的および身体的健康の悪化」
キウイは過去 2 年間ですべてを経験しました。
このようなストレスの多い仕事や生活状況の下では、私たちは皆、癒しとして「心地よい」スナックに目を向けたことがあるでしょう。しかし、私たちのお腹に入るどんな軽食も、恩恵となることもあれば災難となることもあります。不健康な「心地よい」食べ物に心をそらすのではなく、パンデミック中にいつ何を口に入れるかを決める権限を自分自身に与えることを考えたことはありますか?
結局のところ、あなたはあなたの体と心の上司であり救世主なのです。
感情的な飢えは本当の飢えではありません。空腹のように感じますが、それは感情的なニーズを和らげるだけです。感情的な飢えに駆られて、感情を満たすために食べるかもしれませんが、体は満たされません。
では、なぜストレスを解消するために食べ物を使うのでしょうか？
なぜなら、ネガティブな感情がもたらすのは虚無感、感情的な空虚さだからです。一方、食物の摂取は、身体的な空虚さを埋める手段として長い間使用されてきました。したがって、私たちはこの空虚さを埋めるために食べ物や食事を利用し、一時的にこの誤った満足感を達成するために誤った満腹感を作り出します。ストレスとホルモンの変化からの空腹信号が混在しているだけでも、私たちは感情的な飢餓状態に陥る可能性があります。
感情的な食事は体に多くの悪影響を及ぼす可能性があります。
- 感情的な食事に伴う量の問題。感情的な食事は過剰なエネルギー摂取と密接に関係しています。オーストラリアでは、過体重および肥満者の 83% が感情的な食事を経験しています。感情的な食事は負のサイクルであり、肥満の悪循環につながるだけです。
- 感情的な食事の質的問題。感情的な食事はジャンクフードの摂取量を増やす可能性があります。エモーショナルイーティングの目的は、体に栄養や食べ物を摂取させることではなく、感情的な空虚感を満たすことです。感情的な飢えは、多くの場合、抑圧的で緊急性があり、即席のカロリーを摂取するために、甘くて脂肪の多い食べ物など、より不健康な食べ物への渇望を引き起こす可能性があります。気分が良くなるまで、特定の食べ物をもっと食べたいと思うでしょう。
パンデミックの際には、バランスの取れた多様な食事を摂ることで、免疫細胞の健康と機能を確保できます。免疫反応の各段階は、特にワクチン接種後は、さまざまな食品に含まれる栄養素の存在に依存します。健康食品には、タンパク質、食物繊維、マルチビタミン、微量元素が豊富に含まれる食品がすべて存在します。逆に、不健康なジャンクフードは免疫力を低下させる可能性があります。だからこそ、私たちは感情的な食事を防ぐ必要があります。
次回のブログ投稿では、感情的な飢えを検出する方法について説明します。