Zero Slim & Health 蒟蒻麵 400g
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ZERO 有機認證蒟蒻寬麵 400g
熱愛義大利麵？重新定義碳水化合物。
根據包裝說明，這款寬麵條每 100 克僅含 5 大卡。本產品由純淨水、有機認證蒟蒻纖維及食品級氫氧化鈣製成，這款預煮過的麵條替代品讓低碳水化合物飲食變得簡單。
根據包裝標示，本產品不含麩質、低碳水、無糖、無脂肪且適合純素食者。搭配蔬菜、蛋白質和您喜愛的醬汁，即可享用令人滿足的一餐。
葡甘露聚醣 — 來自有機蒟蒻根的水溶性纖維
葡甘露聚醣是一種天然存在於蒟蒻根（Amorphophallus konjac）中的水溶性膳食纖維。其吸水和形成凝膠的特性，賦予了蒟蒻麵獨特的口感。以蒟蒻麵取代小麥義大利麵，視乎其他搭配的食材，有助於減少餐點的能量攝取及可消化碳水化合物的攝入量。
這是一種含水食品，而非濃縮纖維補充劑。標籤未註明每份含有的葡甘露聚醣劑量。
適合對象
- 尋求小麥義大利麵低碳水替代品的人士。
- 選擇無麩質或純素飲食的人士。
- 任何尋找方便基底，用以搭配蛋白質、蔬菜和醬汁的人士。
成分與產品資訊
| 成分 / 特色 | 詳細說明 |
|---|---|
| 純淨水 | 主要成分 |
| 有機認證蒟蒻纖維 | 蒟蒻根纖維，天然含有葡甘露聚醣 |
| 食品級氫氧化鈣 | 食品級凝固劑 |
| 能量 | 每 100 克 5 大卡（包裝宣稱） |
| 淨重 | 400g |
| 膳食特色 | 無麩質、低碳水、無糖、無脂肪、純素（包裝宣稱） |
*除包裝宣稱的能量與葡甘露聚醣含量外，供應商提供的標籤中未包含其他營養數值。
享用方式
預煮食品：瀝乾包裝液體，並依照包裝上的調理說明操作。可與溫熱的醬汁攪拌、快炒蔬菜或加入高湯中。加入蛋白質來源和蔬菜，讓餐點更為完整。
儲存方式
未開封請存放於室溫下。開封後請冷藏，並於 3 天內食用完畢。請勿冷凍。
重要資訊
- 蒟蒻麵能量極低，不應替代均衡飲食中所需的蛋白質及其他營養素。
- 對纖維敏感的人士建議從較小份量開始食用。
- 請務必遵循製造商的調理說明。
The KInD™（生酮間歇性營養基因組膳食）計畫的一部分
ZERO 有機蒟蒻寬麵可納入 The KInD™（生酮間歇性營養基因組膳食）計畫，作為方便的低碳水麵食替代品，特別適用於規劃較低碳水配額的餐點。根據您的個人 KInD™ 餐單，搭配充足的蛋白質、非澱粉類蔬菜及合適的脂肪食用。這是一種選擇性的食品，並非必要組成部分，也不能替代營養均衡的餐點。
